Canjica Vegetariana Vegana #festajunina

 

1 xícara de canjica branca

2 litros de água

1 vidro de leite de coco (200 ml)

1/2 xícara de coco ralado fino

1/2 xícara de açúcar demerara

3 unidades de canela em pau

4 unidades de cravo-da-índia

Modo de preparo : 1h 15min

1.Deixe a canjica de molho na água por 24 horas.

2.Coloque a canjica e a água em panela de pressão e cozinhe por 1 hora em fogo baixo (após o início da pressão que estava em fogo alto)

3.Em seguida, junte o leite de coco, o coco ralado, o açúcar, a canela e o cravo.

4.Cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos ou até engrossar.

5.Experimente para confirmar se precisa de mais açúcar.

6.Polvilhe com canela em pó e sirva quente ou frio

Queridos leitores,

Quero expressar minha sincera gratidão por terem dedicado um tempo precioso para ler este post. É uma alegria imensa saber que pude compartilhar com vocês dicas e informações para tornar nossa vida  mais saudável e sustentável.

Ao adotarmos uma abordagem consciente em nossas escolhas alimentares, estamos contribuindo diretamente para a preservação do nosso planeta. Cada pequena mudança faz a diferença e juntos podemos criar um impacto positivo.

Agradeço por estarem ao meu lado nessa jornada de cuidado com o meio ambiente. Prometo que em breve trarei mais conteúdo incrível e inspirador. Estejam preparados para um próximo post repleto de dicas, receitinhas e ideias para tornar nosso estilo de vida cada vez mais sustentável.

Por agora, me despeço com um abraço cheio de carinho e um até breve. Continuem cuidando do planeta e aproveitando cada momento em harmonia com a natureza.

Até o próximo post, queridos leitores! Vocês são incríveis!

Compartilhem essas dicas explosivas com todos que vocês amam, para que juntos possamos criar uma onda de alimentação saudável e sustentável. Vamos espalhar o amor e o sabor por aí!

Com gratidão,

Sandra Santos

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